2018.01.10
こんにちは!310 saredowa(されどわ)西洞院本店のPR担当です。
今回は、冬の新メニューのご紹介です。
◇◆ サラダと一緒に食べるチーズフォンデュ焼肉
~甘酒塩麹入りのチーズフォンデュソース~ ◆◇
テーブル鉄板で牛肉を焼いて、
温かいチーズフォンデュにつけてサラダと一緒に食べる
冬のイチオシメニューです。
テーブルにある鉄板でご自分で調理しながらお召し上がり頂けるので、
出来立てあつあつのフォンデュがお楽しみ頂けます♪
牛肉は、程良い脂加減と柔らかさが特徴で焼肉に適している
肉屋厳選の国産牛を使用。
チーズフォンデュソースには甘酒塩麹・白ワイン・西京味噌を加えており、
大人の女性向けに仕上げました。
サラダに使っているドレッシングがこのメニューの隠し味的存在で、
全部一緒に食べて頂くことで美味しくなります!
こちら、2~3人でシェアして頂くのが理想的ですよ。
ぜひご友人やご家族と一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか?
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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