冬の期間限定メニュー

2018.01.31

こんにちは!310 saredowa(されどわ)西洞院本店のPR担当です。

今年の冬はどこかにお出掛けになりましたか?冬にしかできないウインタースポーツもたくさんありますよね!特に国内では14年ぶりに新たなスキー場がオープンしたりと、スキー人気は復活の兆しが見えているようです。

さて、今回ご紹介させていただくのは、冬の期間限定のメニューです。

その名は『10種野菜が入った ベジ・チーズタッカルビ風スキレット』

料理を普段あまりしない方はご存知ないかもしれませんが、スキレットとは厚手の鋳鉄(ちゅうてつ)製のフライパンのこと。

アルミやステンレス製のフライパンに比べ鍋肌が厚く蓄熱性も高いので、素材のおいしさを逃さず調理できます。なので、あらゆる料理を格別に美味しくする魔法のフライパンとも言えますね♪

このスキレットを使って、10種類ものバリエーション豊かな野菜をふんだんに使用した、ベジ・チーズタッカルビを作ります!

スキレットで出来たてあつあつを食べる冬のあったかメニューです。ちょっぴり甘辛味はクセになりますよ。

2月初旬までの期間限定のメニューなので、ご興味ある方はお早めにどうぞ!

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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店舗情報

310 saredowa西洞院本店

住所
京都府京都市下京区西洞院通七条下ル東町581-2
アーバン樹下1階
アクセス
京都駅より徒歩6分
ビックカメラより徒歩3分
梅小路公園より徒歩5分
電話番号
050-5269-8767
営業時間
【ランチ】
11時30分〜14時(LO14時)
【ディナー】
16時〜23時 (LO23時)

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