2021.12.08
みなさま、こんばんは。
今日の新メニューの紹介です。
どのメニューも大なり小なりのこだわりがあるので少
しでも伝わればお店での楽しみ方が増えるといいなと
思っておりますので、気が向いたら読んでみてくださ
い。
【皮ごと大根煮 西京味噌ともろみ味噌田楽】1個
390円です。皮ごと食べるといろいろ栄養も取れて、
捨てるところもほぼないので有り難くいただけます。
大根と味噌と九条ネギの組み合わせはシンプルにめっ
ちゃおいしいです。じっくり煮込んだ大根はホクホク
でトロトロです。西京味噌のやさしい甘さともろみ味
噌の塩加減がいい塩梅です。これから寒くなるので
ぜひ食べてもらいたい逸品です。
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