2018.04.26
こんにちは！310 saredowa(されどわ)西洞院本店のPR担当です。
暖かい日が続いていて、すっかり春めいてきました。
そんな今回は、春のおすすめメニューをご紹介致します！
◇◆ アンチョビマヨ、春野菜と鶏肉の鉄板焼き ◆◇
春野菜をたっぷり使ったこちらのメニュー。
グリーンアスパラ・ホワイトアスパラ・春キャベツを鉄板で蒸し焼きにして、アンチョビマヨネーズで味付けました。
春の香り感じる優しい一品です。
春野菜は、地中で厳しい冬を越えるために必要な栄養や、
害虫から身を守るための成分をたっぷりと蓄えて春に芽吹くため、
栄養豊富な上に解毒作用を持っています。
それが春野菜特有の「香り」や「苦味」に繋がっているのですが、
そんな生命力溢れる春野菜を堪能出来るのは今だけです♪
栄養満点で風味豊かな春野菜、ぜひご堪能下さい！
当店では、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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